Βρίζα (Briza media)
Η βρίζα είναι ένα πολυετές, αειθαλές χορτάρι, με όμορφη εμφάνιση και καταγωγή από τη Βρετανία, αλλά και άλλα μέρη του κόσμου. Είναι πολύ δημοφιλής σαν διακοσμητικό φυτό, λόγω των ασυνήθιστων λουλουδιών της και της απαλής αέρινης κίνησής της. Από την άνοιξη μέχρι και το Σεπτέμβρη, τα μακρόστενα, όρθια φύλλα της, στολίζονται με πράσινο-μωβ, φολιδωτά λουλούδια, μετρίου μεγέθους, που κρέμονται σε εύκαμπτα μπουκέτα και ανεμίζουν απαλά. Φυτεύεται μόνη της σε συστάδες ή ομαδικά σαν εδαφοκάλυψη, δίνοντας κίνηση κι ενδιαφέρον στον κήπο που θα φυτευτεί.
- Μέγεθος – Η βρίζα είναι ένα αειθαλές διακοσμητικό χορτάρι με πυκνό φύλλωμα και ύψος 30 ως 70 εκατοστά.
- Φύλλωμα – Τα φύλλα της είναι λεπτά και ευθεία, με όρθια κατεύθυνση, λυγίζοντας ελαφρά στο πλάι και δημιουργώντας μια αέρινη αίσθηση. Όλα φυτρώνουν πυκνά γύρω από τη βάση του φυτού, ενώ μέσα από αυτά ξεπηδούν λεπτά βλαστάρια πάνω στα οποία σχηματίζονται τα άνθη.
- Άνθη – Ανθίζει από την άνοιξη μέχρι και το Σεπτέμβρη, με πράσινο-μωβ φολιδωτά λουλούδια μετρίου μεγέθους που κρέμονται σε μπουκέτα από τα εύκαμπτα βλαστάρια και ανεμίζουν απαλά, δίνοντας κίνηση κι ενδιαφέρον στον κήπο που θα φυτευτούν.
- Θέση – Προτιμά τις ηλιόλουστες θέσεις ή την ελαφριά σκιά.
- Πότισμα – Χρειάζεται μέτριο πότισμα, κυρίως κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες.
- Έδαφος – Καλλιεργείται εύκολα σε ποικιλία εδαφών, αρκεί να έχουν καλή αποστράγγιση.
- Ανθεκτικότητα – Μόλις εγκατασταθεί σε έναν κήπο έχει μεγάλες αντοχές, τόσο σε κρύο όσο και στην ξηρασία.
- Συντήρηση /Φροντίδα – Δεν εμφανίζει προβλήματα με εχθρούς και ασθένειες. Όταν χρησιμοποιείται σαν φυτό εδαφοκάλυψης περιοδικά κουρεύεται στο κατάλληλο ύψος.
- Είναι κατάλληλη για παρτέρια, μπορντούρες, γλάστρες ή άλλα δοχεία, μπαλκόνια, λιβάδια κι ανοιχτά σημεία σε συστάδες, εξοχικούς κήπους χαλαρού στυλ και κήπους με φυσική εμφάνιση. Εκτός από διακοσμητικό φυτό καλλιεργείται και σαν φυτό εδαφοκάλυψης. Τα άνθη της είναι επίσης εξαιρετικά σαν κομμένα σε διάφορες συνθέσεις, είτε φρέσκα, είτε αποξηραμένα για χειμερινή διακόσμηση. Τέλος, οι σπόροι της βρίζας είναι τροφή για διάφορα είδη πουλιών που μπορεί να επισκεφτούν τον κήπο μας.