Γιασεμί χιώτικο (Jasminum grandiflorum)

Το χιώτικο γιασεμί είναι ένα διακοσμητικό αναρριχητικό φυτό, ευρέως καλλιεργούμενο για τη μοναδική ομορφιά και το υπέροχο άρωμά του. Είναι φυτό πολύ δημοφιλές στην αρωματοποιία και οι ιδιότητές του χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή αγιουρβεδική ιατρική εδώ και αιώνες. Κατάλληλό για εύκρατες περιοχές όπως η Ελλάδα, προσδίδει μια ρομαντική νότα στο χώρο και πλυμμιρίζει τις εισόδους και τους κήπους των σπιτιών με ένα δυνατό και γλυκό άρωμα.

  • Μέγεθος – Το ύψος του χιώτικου γιασεμιού μπορεί να φτάσει από 2 έως 4 μέτρα.
  • Φύλλωμα – Τα φύλλα του έχουν σκούρο πράσινομπλέ χρώμα, φυτρώνουν αντίθετα το ένα απέναντι στο άλλο και το χειμώνα πέφτουν.
  • Άνθη – Τα χαρακτηριστικά άνθη του γιασεμιού είναι μικρά και λευκά σε μπουκέτα των 3-9 λουλουδιών πάνω στα κλαδιά και το άρωμά τους είναι μοναδικό και γλυκό και διακρίνεται από μακριά.
  • Θέση – Προτιμά τις ηλιόλουστες θέσεις όπου ανθίζει περισσότερο ή σημεία με μερική σκιά αρκεί να είναι προστατευμένα από το κρύο.
  • Πότισμα -Χρειάζεται μέτριο πότισμα, με περισσότερες ανάγκες στις μεγάλες καλοκαιρινές ζέστες.
  • Έδαφος – Μπορεί να ευδοκιμήσει σε πολλά είδη εδαφών αλλά προτιμά τα πλούσια γόνιμα για να αναπτυχθεί.
  • Ανθεκτικότητα – Είναι ευαίσθητο στο κρύο για αυτό θα πρέπει να καλλιεργείται προστατευμένο από τον παγετό.
  • Συντήρηση /Φροντίδα – Επειδή η ανάπτυξή του είναι αργή δεν χρειάζεται ιδιαίτερες περιποιήσεις πέρα από ένα απλό κλάδεμα για φρεσκάρισμα των παλιών κλαδιών και αερισμό. Κατά περιόδους μπορεί να γίνεται και ένα κλάδεμα για τη διατήρηση του σχήματος. Επίσης, η προσθήκη λιπάσματος την άνοιξη βοηθά ώστε να διατηρείται πλούσιοσε φύλλα και άνθη.
  • Είναι κατάλληλο για φράκτες, πέργκολες, τοίχους, εισόδους, αψίδες και καφασωτά ή διαμορφωμένο σαν θάμνος.