Χρυσάνθεμο (Chrysanthemum sp.)
Το χρυσάνθεμο είναι ένα πανέμορφο ποώδες φυτό, με καταγωγή από την Βορειοανατολική Ευρώπη, την Ανατολική Ασία και την Κίνα. Στολισμένο με πλουμιστά, εντυπωσιακά λουλούδια, που θυμίζουν πολύ αστεράκια, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φθινοπωρινά φυτά, με ολόκληρα φεστιβάλ να διοργανώνονται προς τιμήν του. Διαθέσιμο σε πολλά διαφορετικά χρώματα, ικανοποιεί και τους πιο δύσπιστους που φιλοδοξούν να βάλουν ποικιλία από χρώμα και υφές στον κήπο τους το φθινόπωρο. Το όνομα «Χρυσάνθεμο» προέρχεται από τις αρχαίες ελληνικές λέξεις «Χρυσός» και «Ανθέμων» (που σημαίνει λουλούδι). Υπάρχουν αμέτρητες ποικιλίες χρυσάνθεμων που καλλιεργούνται.
- Μέγεθος : Το χρυσάνθεμο είναι ένα διακοσμητικό φυτό, με ύψος που φτάνει από 25 εκατοστά έως τα 1,3 μέτρα, ανάλογα με την ποικιλία.
- Φύλλωμα – Το πυκνό, θαμνώδες φύλλωμά του, φτιαγμένο από χνουδωτά αρωματικά φύλλα, βάφεται σε σκούρο πράσινο χρώμα, ενώ η κάτω του επιφάνεια παραμένει ανοιχτόχρωμη, σε γκριζοπράσινες αποχρώσεις. Παρόλο που τα φύλλα του είναι ευαίσθητα στο κρύο και πέφτουν με τις χαμηλές θερμοκρασίες, πολλές από τις ποικιλίες που κυκλοφορούν στην αγορά είναι ανθεκτικές στο κρύο κι έτσι το φύλλωμα μπορεί να εμφανιστεί ξανά, από τη βάση του φυτού, την επόμενη άνοιξη.
- Άνθη – Τα εκπληκτικά άνθη του σε ζωηρό κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, ροζ, λευκό ή μωβ χρώμα, εμφανίζονται μέσα στο φθινόπωρο. Πολλά μαζί, σαν φουντωτές, πλούσιες μαργαρίτες με εμφάνιση αστεριού, στολίζουν το φύλλωμα μέσα από το οποίο ξεπηδούν για να εντυπωσιάσουν. Δημοφιλή τόσο σαν διακοσμητικά φυτά στο σπίτι όσο και στον κήπο ή κομμένα στο βάζο, είναι ένα από τα δημοφιλέστερα και ομορφότερα φυτά της εποχής αυτής. Η σύνθετη ταξιανθία του είναι μια συστοιχία από αρκετές κεφαλές λουλουδιών ή μερικές φορές μια μονή κεφαλή. Η κεφαλή έχει μια βάση καλυμμένη με στρώματα φυλλαρίων. Η απλή σειρά από ακτινωτά ανθάκια είναι λευκή, κίτρινη ή κόκκινη. Τα δισκοειδή ανθάκια είναι κίτρινα. Οι κόκκοι γύρης έχουν μέγεθος περίπου 34 μικρά.
- Θέση :τ Προτιμά τις ηλιόλουστες θέσεις ή εκείνες με ελαφριά σκιά και χρειάζεται να φυτεύεται σε σημεία προστατευμένα από τον δυνατό ή καυτό άνεμο.
- Πότισμα : Δέχεται μέτριο πότισμα, το οποίο όμως πρέπει να γίνεται συχνά, κυρίως τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, αλλά και τον πρώτο καιρό μέχρι να εγκατασταθεί το φυτό. Σημαντικό είναι επίσης μεταξύ ποτισμάτων να αφήνουμε το χώμα να στεγνώσει μεταξύ των ποτισμάτων, έτσι ώστε να αποφύγουμε τις ασθένειες και το σάπισμα των ριζών του.
- Έδαφος : Ευδοκιμεί σε διάφορους τύπους εδαφών, με διαφορετική σύσταση και τιμές οξύτητας ελαφρώς όξινες μέχρι ουδέτερες (pH 6,0 – 7,0), αρκεί να έχουν καλή αποστράγγιση. Καταλληλότερα είναι τα χώματα με μεγάλο ποσοστό οργανικής ουσίας, που έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά.
- Ανθεκτικότητα : Είναι φυτό ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ ταυτόχρονα αντέχει και στην ξηρασία. Ζώνες ανθεκτικότητος USDA/EE οι 5-9. Γενικά ανέχονται ένα μεγάλο εύρος θερμοκρασιών, αλλά η βέλτιστη ανάπτυξή τους και ανθοφορία τους συμβαίνει εντός συγκεκριμένων θερμοκρασιακών ζωνών. Τα ανθεκτικά χρυσάνθεμα μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως και -5°C, και ορισμένες ποικιλίες μπορούν ακόμη και να ανεχθούν -18°C. Ωστόσο, οι εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να βλάψουν τα φυτά, ενώ οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες μπορούν επίσης να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία τους.
- Συντήρηση/ Φροντίδα : Η φροντίδα του είναι εύκολη. Για να ενισχύσουμε την ανθοφορία του και να το διατηρήσουμε υγιές και όμορφο, καλό είναι να απομακρύνουμε συχνά, όλα τα μαραμένα ή ξερά άνθη και φύλλα που εμφανίζονται.
- Είναι κατάλληλο για : ανθώνες και παρτέρια, μπορντούρες, γλάστρες και ζαρντινιέρες, μπαλκόνια, ταράτσες, εισόδους, βραχόκηπους, χαλικόκηπους, άκρες μονοπατιών και δρόμων, εξοχικούς κήπους και διακοσμητικούς ανθόκηπους ή βοτανικούς κήπους με φυτά που προορίζονται και για δρεπτά και στολισμούς.
