Salvia officinalis “Tricolor”
Το τρίχρωμο φασκόμηλο είναι ένα πολυετές βότανο εδώδιμο και φαρμακευτικό που καλλιεργείται συνήθως για τις βρώσιμες ιδιότητές του, αν και έχει ιδιαίτερες καλλωπιστικές ιδιότητες. Τα αρωματικά στενά γκριζοπράσινα φύλλα με την έντονη μωβ ποικιλοχρωμία και τις λευκές ανταύγειες μπορούν να συλλεχθούν οποιαδήποτε στιγμή της σεζόν. Τα φύλλα έχουν μια πικάντικη γεύση και ένα έντονο άρωμα. Τα φυτά της τρίχρωμης σάλβιας τείνουν να απλώνονται,ιδιαίτερα όταν καλλιεργούνται σε λιγότερο από πλήρη ηλιοφάνεια. Δεν ανέχεται υγρά εδάφη που μπορούν να αποβούν
μοιραία. Υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, επιβιώνει μέχρι 9-10 χρόνια.
- Μέγεθος : Όταν είναι ανθισμένη μπορεί να φτάσει και τα 70 – 75 εκατοστά και απλώνει μέχρι και 60 εκατοστά.
- Φύλλωμα : αναπτύσσει ελαφρώς κυρτωμένα γκριζοπράσινα φύλλα (μήκους έως 10 εκατοστά) είναι έντονα αρωματικά και χρησιμοποιούνται συχνά φρέσκα ή αποξηραμένα στο μαγείρεμα ως καρύκευμα. Ως μέλος της οικογένειας της μέντας είναι ελκυστικό για τις μέλισσες και τις πεταλούδες. Οι αποχρώσεις του φυλλώματος διαφοροποιείται με την ηλικία των φύλλων, με τα πιο νεαρά σε μωβ απόχρωση έως μπορντό.
- Άνθος : Ανθίζει εντυπωσιακά την άνοιξη έως μέσα καλοκαιριού με ταξιανθίες μήκους 3ων εκατοστών στις άκρες όρθιων στελεχών. Άνθη χρώματος μπλε της λεβάντας
- Θέση : Απαιτεί πλήρη ηλιοφάνεια έως πολύ ελαφρά σκιά
- Πότισμα : Παρουσιάζει μέτρια αντοχή στην ξηρασία και προτιμά καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Ποτίζουμε μόνο όταν στεγνώσει το πάνω μέρος του εδάφους χωρίς να το παρακάνουμε, καθώς είναι ευαίσθητο στη σήψη των ριζών.
- Έδαφος : Αναπτύσσεται σε μέτρια, ξηρό έως ελάχιστης υγρασίας, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Έδαφος κατά προτίμηση αμμώδες ή αργιλώδες, με ουδέτερο έως ελαφρώς όξινο pH (μεταξύ 6,0 και 7,0). Καλό να αποφεύγονται τα βαριά αργιλώδη εδάφη, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε υπερβολική υγρασία και σήψη των ριζών.
- Ανθεκτικότητα : Ζώνες ανθεκτικότητος USDA/EE οι 6-9. Δεν υπάρχουν σοβαρά προβλήματα με έντομα ή ασθένειες. Είναι ευάλωτο στη σήψη των ριζών σε σταθερά υγρά ή βρεγμένα εδάφη. Τα ψηλότερα φυτά τείνουν να απλώνονται και μπορεί να χρειάζονται κάποια υποστήριξη εάν καλλιεργηθούν ως καλλωπιστικά φυτά. Δεν είναι αξιόπιστα ανθεκτικό στους κρύους χειμώνες όπου θα πρέπει να φυτεύεται σε προστατευμένα μέρη και να του παρέχεται χειμερινή προστασία. Μπορεί να αντέξει μέχρι τους -12°C αλλά για πολύ μικρή διάρκεια ψύχους.
- Συντήρηση/Φροντίδα : Απαιτεί προστασία από το κρύο και όταν φυτεύεται σε φυτοδοχεία καλύτερα τον χειμώνα να μετακινούνται σε θερμούς χώρους. Είναι ένα βότανο με σχετικά λίγες απαιτήσεις συντήρησης. ανεχόμενο την ξηρασία μόλις εγκατασταθεί. Το τακτικό κλάδεμα, ειδικά μετά την ανθοφορία, βοηθά στη διατήρηση του σχήματός του και ενθαρρύνει τη νέα, και γευστική του ανάπτυξη.
- Κατάλληλο για : συστηματική καλλιέργεια ως αρωματικό, φαρμακευτικό και εδώδιμο, αλλά και ως καλλωπιστικό στον κήπο, στα φυτοδοχεία, τις ζαρντινιέρες και τις αυλές. Επίσης για άνυδρους κήπους (xeriscaping), θερμές τοποθεσίες, βραχόκηπους, χαλικόκηπους και φυτοσυνθέσεις με άλλα βότανα και ανθοφόρα ποώδη διαφορετικών χρωμάτων και υφής.
