Ιπποφαές (Hippophaes rhamnoides)
Το Ιπποφαές είναι αγκαθωτός ανθοφόρος και φυλλοβόλος θάμνος ή μικρό δένδρο ενδημικό των ψυχρών και εύκρατων περιοχών της Ευρώπης και Ασίας από Κίνα έως την Σκανδιναβία. Δίοικο φυτό με ξεχωριστά αρσενικά και θηλυκά φυτά που παράγει χρήσιμους εδώδιμους καρπούς. Χρειάζεται τουλάχιστον ένα αρσενικό φυτό ανά 5-9 θηλυκά. Ανεμόφιλο φυτό, με την επικονίαση των θηλυκών ανθέων να είναι δυνατή από τον άνεμο.
- Μέγεθος : φτάνει σε ύψος τα 2 έως και 4 μέτρα και στο ίδιο άνοιγμα κόμης.
- Φύλλωμα : Φύλλα ασημένια λογχοειδή μέχρι 6 εκατοστά μήκος και 1 εκατοστό πλάτος.
- Άνθη : Ανθίζει από Φεβρουάριο και μετά με μικρά κιτρινοπράσινα άνθη σε μικρές πυκνές ταξιανθίες σε σειρά κατά μήκος των στελεχών. Καρποφορεί νωρίς το καλοκαίρι μέχρι αρχές χειμώνα. Τα πορτοκαλί ή κόκκινα φρούτα χαρακτηρίζονται ως «υπερτροφή» μεγάλης αξίας, γνωστά εδώ και αιώνες σε Ευρώπη και Ασία. Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις. Παρουσιάζει πολυάριθμες ευεργετικές δράσεις με πλούσιο καρπό σε βιταμίνη C.
- Θέση : Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και ημισκιά
- Πότισμα : δεν απαιτεί ποτίσματα αφού εδραιωθεί στη θέση του. Μόνο στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης.
- Έδαφος : Ευδοκιμεί σε ποικίλης σύστασης άγονα και γενικώς φτωχά εδάφη, με ξηρές έως υγρές συνθήκες και στα παραθαλάσσια. Περισσότερο προτιμά τα αμμώδη και αμμοπηλώδη, όξινα έως πολύ αλκαλικά (pH 5,0-9,0).
- Ανθεκτικότητα : Ζώνες ανθεκτικότητας (USDA /ΕΕ) 3-7. Εξαιρετική αντοχή στις ακραίες θερμοκρασίες που κυμαίνονται από -40°C έως +40°C. Ανθεκτικό στα σταγονίδια αλατιού και στην ξηρασία όταν εγκατασταθεί.
- Συντήρηση/Φροντίδα : αφαιρούμε κάθε ανεπιθύμητο τμήμα του φυτού, νεκρά τμήματα ή φθαρμένα, για την ενθάρρυνση μιας υγιούς ανάπτυξης. Δεν χρειάζεται κάποιο κλάδεμα ρουτίνας.
- Κατάλληλο για : Εκτός από τον καρπό του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καλλωπιστικό ή και τα δύο, στους κήπους και σε ιδιόκτητους χώρους, σε ζευγάρια, ή σε περιφράξεις λόγω των αγκαθιών του. Επίσης κατάλληλο για την αγροδασοπονία, και αποκαταστάσεις τοπίου, αλλά και σε έργα σταθεροποίησης εδαφών
