Βραζιλιάνικη Πιπεριά (Schinus terebinthifolius)
Η Βραζιλιάνικη Πιπεριά είναι ανθοφόρος αειθαλής θάμνος ή δένδρο ρητινώδες. Εγγενές στην Νότια Αμερική. Τα κοινά ονόματα περιλαμβάνουν Βραζιλιάνικη πιπεριά, Σχίνος του Μαϊάμι και Πλατύφυλλη πιπεριά. Στις νότιες Πολιτείες των ΗΠΑ θεωρείται δένδρο χωροκατακτητικό. Πολλοί ταυτίζουν την Βραζιλιάνικη πιπεριά με την κρεμοκλαδή Ψευδοπιπεριά (Schinus molle), αλλά πρόκειται για δύο διαφορετικά είδη ως προς τα χαρακτηριστικά και ως προς την χρησιμότητα των καρπών οι οποίοι διαφέρουν σε περιεκτικότητα πρωτεϊνών, ελαίων, φαινολικές ενώσεις και σε αντιοξειδωτική ικανότητα.
- Μέγεθος : Φτάνει σε ύψος τα 4-7 m και πλάτος τα 3-4 m. Στις περιοχές της Λατινικής Αμερικής μπορεί να φτάσει και τα 13 μέτρα ύψος. Σχήμα κόμης σφαιρικό ή ελλειπτικό..
- Φύλλωμα: Φύλλα σκούρα πράσινα, μήκους 10-15 και πλάτος 2-3 εκατοστά. Πυκνό φύλλωμα του προσφέρει υπέροχη σκιά το καλοκαίρι.
- Άνθη : Άνθη μικρού μεγέθους με χρώμα κίτρινο έως λευκό. Ανθίζει άνοιξη-καλοκαίρι. Οι καρποί είναι μικροί δρύπες, σε τσαμπιά, με έντονο κόκκινο ελαφρώς μοβ χρώμα, χρήσιμα υποκατάστατα πιπεριού. Κάθε καρπός φέρει έναν σπόρο. Παράγει πολλούς καρπούς στο τέλος του καλοκαιριού.
- Θέση : ευδοκιμεί στον ήλιο, αλλά το καλύτερο για το δένδρο είναι η μεσημεριανή σκιά σε ζεστά, ξηρά κλίματα.
- Πότισμα: δέχεται αρκετό πότισμα κατά την ανάπτυξη και λιγότερο τον χειμώνα.
- Έδαφος: Ευδοκιμεί σε ποικιλία εδαφών αλλά προτιμά τα ελαφρώς αργιλώδη και ουδέτερα (pH 6,5-7,5).
- Ανθεκτικότητα: Ζώνη ανθεκτικότητας (USDA/ΕΕ) 9-11. Ανθεκτικό μέχρι -3°C, ευαίσθητο στον παγετό. Ανθεκτικό στην ξηρασία και στους ανέμους. Καλά ανεπτυγμένη και ισχυρή ρίζα, ευνοώντας την επιβίωσή σε σκληρά περιβάλλοντα. Προσβάλλεται από σηψιρριζία Armillaria, Βερτισίλλιο, κοκκώδη έντομα, έλκος, κ.ά.
- Συντήρηση/φροντίδα: δέχεται κατάλληλα κουρέματα σχήματος. Κλαδεύεται και δέχεται επεμβάσεις όλο τον χρόνο εκτός από το καλοκαίρι.
- Κατάλληλο: Φυτεύεται σε νότιες κυρίως περιοχές και παραθαλάσσιες, σε ευρύχωρους κήπους και πάρκα, αρκεί να προστατεύεται από το ψύχος και να διατίθεται χώρος.
