Γαλλική λεβάντα ή Οδοντωτή λεβάντα (Lavandula angustifolia dentata)
Η Γαλλική λεβάντα ή Οδοντωτή λεβάντα είναι πολυετής θάμνος αειθαλής, φρυγανώδης, με όρθιους βλαστούς αρωματικός. Αναπτύσσεται με μέτρια ταχύτητα και χρειάζεται 2-3 χρόνια για να αναπτυχθεί πλήρως. Σχηματίζει θάμνο πυκνής κόμης. Δεν έχει ιδιαίτερες εδαφοκλιματικές απαιτήσεις εάν εξαιρέσουμε τους πολύ κρύους χειμώνες που δεν επιθυμεί.
- Μέγεθος : Φτάνει σε ύψος 60 – 90 εκατοστά και άνοιγμα κόμης μέχρι τα 70 εκατοστά.
- Φύλλωμα : φύλλα λογχοειδή αρωματικά με οδοντωτές άκρες και λεπτά δόντια που φέρουν κοντές αιχμές, ελαφρώς χνουδωτής υφής, γκριζοπράσινα.
- Άνθη : Τα άνθη αναπτύσσονται στην κορυφή της κόμης. Στις άκρες των βλαστών φέρει άνθη χρώματος βιολετί-μοβ, ανθίζοντας εντονότερα στα μέσα του καλοκαιριού. Ελκυστικό στις πεταλούδες.
- Θέση : Προτιμά τοποθεσία ηλιόλουστη με εξαιρετική αποστράγγιση.
- Πότισμα : Δέχεται ελάχιστο πότισμα.
- Έδαφος : Ευδοκιμεί σε όλα τα εδάφη, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα στα αμμοαργιλλώδη, ξερικά, ουδέτερα και ασβεστούχα εδάφη, σε άγονα και σε βραχότοπους με εύρος pH: 6,5 – 7,5.
- Ανθεκτικότητα : Ζώνη ανθεκτικότητας (USDA/ΕΕ) 8 – 9. Αντέχει λίγο στο κρύο μέχρι τους -10 °C, όχι μεγάλης διάρκειας. Αντέχει στην ξηρασία
- Συντήρηση/Φροντίδα : Φυτό μη εντατικής συντήρησης. Είναι από τους καλύτερους θάμνους για σχηματισμό φυτικών γλυπτών καθώς επιδέχεται κουρέματα σχήματος. Κλαδεύεται εύκολα για να διατηρεί συμπαγές σχήμα και μέγεθος. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, με παραφυάδες, αλλά και με σπόρο ο οποίος συλλέγεται το φθινόπωρο.
- Κατάλληλο για : φυτοδοχεία, για να μετακινείται και να ξεχειμωνιάζει σε φωτεινούς εσωτερικούς χώρους στις πολύ ψυχρές περιοχές, εκτός από περιοχές με ήπιο χειμώνα. Ενδείκνυται για μπορντούρες, εδαφοκαλύψεις και διαχωριστικές φυτεύσεις σε εξωτερικούς χώρους, για βραχόκηπους και σε συνθέσεις με άλλα φυτά με ίδιες απαιτήσεις (ήλιο, έδαφος, ξερικές συνθήκες τύπου xeriscape). Κατάλληλο για δρεπτά άνθη και την ανθοδετική αποξηραμένων, ως αφέψημα, φαρμακευτικό και γλυκαντικό υποκατάστατο της ζάχαρης.
