Πορτοκαλιά (Citrus × sinensis)
Η Πορτοκαλιά είναι από τα σημαντικότερα εσπεριδοειδή, ίσως το δημοφιλέστερο. Καταγωγή από Ινδία και Κίνα. Σπουδαίο καρποφόρο με παγκόσμια οικονομική σημασία. Υπάρχουν 160 περίπου ποικιλίες πορτοκαλιάς. Οι πιο σημαντικές και πιο εμπορικές καλλιεργούνται και στην Ελλάδα. Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν από τον Οκτώβριο ενώ οι όψιμες νωρίς το καλοκαίρι.
- Μέγεθος : μπορεί να φτάσει σε ύψος και τα 9 μέτρα και τα 6 μέτρα πλάτος.
- Φύλλωμα: Φέρει γυαλιστερά φύλλα και συμπαγή βλάστηση, μετρίου μεγέθους, πλατιά, στιλπνά, έμμισχα με πτερύγια. Τον Απρίλιο κάποια από τα παλιά φύλλα πέφτουν και αντικαθίστανται από καινούργια. Τα κλαδιά σχηματίζουν γωνίες και απλώνουν, κυλινδρικής διατομής με ελαστικότητα για να αντέχουν μεγάλο βάρος καρπών όταν λυγίζουν φορτωμένα.
- Άνθη : Άνθη λευκά, μεγάλα, εύοσμα, εμφανίζονται την άνοιξη, μεμονωμένα από τους βλαστούς με 5 πέταλα. Λίγο αργότερα από τους οφθαλμούς των φύλλων βγαίνουν νέοι βλαστοί που ανθοφορούν κατά ομάδες. Δένουν καρπούς σε μικρό ποσοστό ενώ τα περισσότερα πέφτουν. Η ανθοφορία διαρκεί 5-7 εβδομάδες.
- Θέση : ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις με ήλιο διαρκείας, έως ελαφρά σκιά ελάχιστης διάρκειας.
- Πότισμα: Το χειμώνα αφήνεται το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα, καθώς δεν τους αρέσει το υπερβολικό πότισμα. Ωστόσο, το καλοκαίρι, πρέπει να ποτίζονται πιο τακτικά.
- Έδαφος: Ευδοκιμεί σε μεγάλη ποικιλία εδαφών αλλά προτιμά εδάφη αμμοπηλώδη, κυρίως ουδέτερα pH 6.0–7.0.
- Ανθεκτικότητα: Ζώνη ανθεκτικότητας (USDA/ΕΕ) 9-11. δεν αντέχει σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, το πολύ μέχρι και -4°C. Γι’ αυτό καλλιεργείται σε τροπικές, υποτροπικές και εύκρατες περιοχές με ήπιο χειμώνα. Προσβάλλεται από την μύγα Μεσογείου, σηψιρριζίες, ανθρακνόζη, βαμβακάδα, και από τις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα των εσπεριδοειδών που ήδη αναφέρονται και για τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή.
- Συντήρηση/φροντίδα: Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με εμβολιασμό. Δίνει καλή καρποφορία για 80 περίπου χρόνια, ενώ υπάρχουν δέντρα που καρποφορούν και μετά από 100 χρόνια σε συνθήκες καλής φροντίδας. δεν χρειάζονται πολύ κλάδεμα, αλλά μπορούν να διαμορφωθούν αν χρειαστεί στα τέλη του χειμώνα αραιώνοντας τα υπερφορτωμένα κλαδιά.
- Κατάλληλο : για την συστηματική παραγωγή πορτοκαλιών, αλλά χρησιμοποιείται και ως καλλωπιστικό σε κήπους και αυλές κατά περιοχές, σε προστατευόμενα σημεία από το ψύχος, πολύ όμορφο, αρωματικό και δένδρο σκιάς. Φυτεύεται και σε φυτοδοχεία.
